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Nutrição | DICAS | 10/04/2018 | 08:10 | Por: Portal Flagrante

5 truques de cozinha que nem sua avó conhece

Às vezes, cozinhar pode se transformar em um enorme dilema. Para eliminar alguns problemas, vamos dar seis dicas práticas da cozinha que possivelmente você desconhece.

Confira os truques a seguir:

 

1-Para fazer uma torta pequena numa forma grande, use papel alumínio para fazer uma parede.

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2-Se você guardar as batatas junto com as maçãs, não sairão raízes.

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3-Agite um ovo cru e depois cozinhe-o: diante dos seus olhos, surgirá um verdadeiro ovo dourado.

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4-Se você não tem um rolo de macarrão à mão, use uma garrafa de vinho vazia.

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5-Descongele pedaços de carne com mais facilidade, colocando o alimento em uma vasilha com água e algumas gotas de vinagre. A acidez presente no vinagre acelera o descongelamento das partículas.

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6-Não chore na hora de cortar cebola. Antes de picar, coloque a cebola no congelador por 30 minutos. Este método é bom apenas para fritar ou cozinhar, não para uma salada.

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